Gâteau au kéfir
3 min
Préparation : 10 min. Cuisson : 45 min
INGRÉDIENTS :
- 250 g de yaourt de kéfir (ou fromage blanc)
- 125 g de farine de blé semi-complète
- 50 g de farine de coco
- 50 g de poudre d’amande
- 50 g de sucre de canne, coco ou rapadura
- 2 Œufs
- 1 sachet de levure
PRÉPARATION :
- Mélanger la farine de blé, de coco, la poudre d’amande, la levure et le sucre dans un saladier.
- Puis, ajouter les œufs, le yaourt et bien mélanger.
- Chemiser le moule et y verser la préparation.
- Mettre au four 45 minutes à 180°C.
Votre gâteau est prêt à être dégusté !
