Délice de fraises
1 min
Ingrédients:
- 30 ml (2 c.à soupe) de vinaigre balsamique
- 60g de sucre roux ( ou 1/4 de tasse de miel)
- 1 cuillère à soupe de menthe fraiche ciselée.
(+feuilles pour décorer)
- 2 tasses de fraises coupées en quatre
1 cuillère à soupe de crème fraiche épaisse
(ou de chantilly)
Préparation:
- Dans un grand bol, mélanger le vinaigre avec le sucre (ou le miel) et la menthe.
- Ajouter les fraises et remuer délicatement. Couvrir et réfrigérer 1 à 2 h.
- Répartir les fraises dans des coupes à dessert.
- Garnir de crème et de feuilles de menthe.
A table !